Authenticity Branding Kopi Robusta Berbasis Nilai Ekonomi Islam dalam Upaya Memperkuat Positioning Produk Lokal

Abstract

Persaingan industri kopi yang semakin kompetitif menuntut produsen untuk tidak hanya mengandalkan kualitas produk, tetapi juga strategi branding yang mampu membangun kepercayaan dan diferensiasi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan authenticity branding kopi robusta berbasis nilai ekonomi Islam dalam memperkuat positioning produk lokal di Perumda Perkebunan Kahyangan Jember. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data berupa wawancara, observasi, dan dokumentasi, serta analisis data menggunakan model Miles, Huberman, dan Saldana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa authenticity branding diterapkan melalui dimensi kontinuitas, kredibilitas, integritas, dan simbolisme. Nilai ekonomi Islam seperti shidiq, tabligh, amanah, dan fathanah terintegrasi dalam praktik branding dan berperan dalam meningkatkan kepercayaan konsumen. Temuan ini menunjukkan bahwa authenticity branding berbasis nilai ekonomi Islam mampu memperkuat positioning produk sebagai kopi lokal yang autentik, terpercaya, dan memiliki nilai tambah. Penelitian ini memberikan kontribusi dalam pengembangan konsep pemasaran berbasis nilai serta menjadi referensi bagi pelaku usaha dalam meningkatkan daya saing produk lokal.